Gros plan sur les feuilles d'olivier
Paix, victoire, force, longévité, espérance : l’olivier est l’arbre de tous les symboles. En phytothérapie, les feuilles d’olivier sont elles aussi riches de qualités et surtout d’actifs aux bienfaits reconnus sur la santé.
Histoire et botanique de l’olivier
L'olivier est un arbre ancien et emblématique de la région méditerranéenne. Son nom latin Olea europaea signifie "huile d'Europe". Il est cultivé depuis plus de 5 000 ans pour ses fruits, les olives, qui sont utilisées à la fois pour l'alimentation et pour la fabrication de l'huile d'olive. L'olivier est un arbre à feuillage persistant, ce qui signifie que ses feuilles restent vertes toute l'année. Les feuilles d'olivier, ovales, ont une surface supérieure vert foncé et une surface inférieure argentée.
Les composés actifs des feuilles d’olivier
Les feuilles d'olivier renferment une grande quantité de composés phénoliques, notamment l'oleuropéine, les flavonoïdes et les triterpènes aux propriétés antioxydantes.
L'oleuropéine est le composé phénolique le plus abondant dans les feuilles d'olivier. Les feuilles séchées en contiennent au minimum 5%.
Les bienfaits des feuilles d’olivier
Les feuilles d'olivier ont un usage traditionnel reconnu pour leurs propriétés diurétiques. Elles stimulent les fonctions d'élimination de l'organisme, favorisant ainsi l'élimination des toxines et des déchets. Elles pourraient donc être utiles en cas de rétention d'eau.
De nombreux autres bienfaits potentiels sont évoqués pour les feuilles d‘olivier, en lien notamment avec leur composés phénoliques :
- Maintien d’une pression artérielle normale : les composés phénoliques des feuilles d'olivier auraient des propriétés hypotensives, elles aideraient à réguler la pression artérielle. Des études cliniques tendent à démontrer leur action dans la prévention de l’hypertension artérielle.
- Maintien d’une glycémie normale : les feuilles d'olivier pourraient aider l’équilibre physiologique des sucres.
- Protection contre les radicaux libres : les propriétés antioxydantes des nombreux composés phénoliques participent à la protection contre le stress oxydatif.
Les feuilles d’olivier figurent parmi les actifs de Valbiotis® Pro Cholestérol
Les informations présentées ci-dessus sont issues de la littérature scientifique. Elles ne concernent pas directement les produits présentés.
Références
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24279741/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19906250/
- European Medicine Agency. European Union herbal monograph on Olea europaea L., folium. EMA/HMPC/359238/2016 https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/oleae-folium